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Entre el lujo y la subsistencia : mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 / Enriqueta Quiroz
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : El Colegio de México : Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, 2005Descripción: 382 páginas : ilustraciones, mapasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9681211162Tema(s): Carne -- Precios -- Ciudad de México -- Historia | Industria y comercio de la carne -- Ciudad de México -- Historia | Abastecimiento de alimentos -- Ciudad de México -- HistoriaClasificación LoC:HD9433.M4 | Q855
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | HD9433.M4 Q855 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 1360 |
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